11月に新潟のCNBLUE友達が「テレビ見て即購入」とインスタグラムに痩せるおかずの本を3冊もあげているのを見ても、柳澤英子さんが出演した金スマをたまたま視聴していなかったので実はよく分かっていませんでした。
その後しばらくしてなにか新しい本を読みたいなと、Amazonでランキングを検索していたら、やせるおかず 作りおきシリーズにたどり着きました。
あれ、このレシピ本ってあの時インスタの?まったく取り残されていた私、すごく話題になっていた本でした。
えっと…その後は電子書籍を購入しまくりましたね。
お気に入りの鶏肉のトマトクリーム煮
レンジでチンでもOKだけれど、私はフライパン1つで作りました。材料は鶏肉、玉ねぎ、しめじ、コンソメ、トマトジュース、生クリーム、仕上げに乾燥パセリ。
本格的に作った料理みたいで、お味もものすごく美味しい!本当にやせるおかずなの?ってかんじです。
先日作った作りおきのおかずたち
これ全てやせるおかず。
ダイエットの記録もおいおい載せていきま~す。