家族は在宅勤務継続中。
おうちごはんの回数も増え、献立もマンネリ化は否めない。
凝ったものを用意しているわけではないけれど、毎日毎日だとやっぱりちょっと疲れちゃう。
そこで、お惣菜やお弁当などをテイクアウトして楽しもうかなと。
近所に美味しそうなお店がたくさんあるので利用しないのはもったいないしね。
今回は大好きなピザを載せようかな。
地元の冊子にも載ってたね。
チガサキゴトよ、チーガ
Cheeega
アロドラ (ALLODLA)
神奈川県茅ヶ崎市ひばりが丘6-37
毎日のようにお店の前を通るのに初めて利用。
お店の名前アロドラはイタリア語で「ひばり」という意味とのこと。
地名が由来だったんだね。
店内は落ち着いた雰囲気。
オーナーは笑顔が素敵なご夫婦でした。
優しいお人柄なのが伝わってくる。
生地がごま入りでシラスやじゃがいもがトッピングされた、和風ピザ。
しみじみ味わうごま入り生地、また食べたい。
トッピングを選べるオリジナルピザ。
海老、いか、アンチョビガーリック、かにをチョイス。
とっても贅沢な感じ。
食べごたえのあるアメリカンスタイルのピザ、美味しかった。
人気の野菜サラダ
大きめの野菜、初めて見るこのカットの仕方。今度真似しよう。
自家製ドレッシングも最高。
ピッツェリア ピュアカリ (Pizzeria Purecari)
神奈川県茅ヶ崎市東海岸南5-1-11
こちらも初めてのお店。
オーナーご夫婦。
奥様が明るくてとても愛らしい方でした。
薄くてもちもちの北海道産のハルユタカを使った生地、何枚でも食べることができそう。
この立派な窯もお店もご夫婦の手作りとのこと。
自家製モッツァレラを使ったチーズベースのビアンカ。
薪窯で高温になるからなのかちょっと焦げてる…。
トマトベースのマリナーラ。
こちらもちょっと焦げてるところが…。
ピッツェリア・チャオチャオ(Pizzeria Ciao!Ciao!) 茅ヶ崎店
神奈川県茅ヶ崎市平和町12-19
夫のお気に入りのお店。
ポルト (エビ ホタテ アサリ オリーブ トマト バジル トマトソース)
具沢山でとても美味しい。
~おまけ~
我家のピザ
生地作りはホームベーカリー使用して手軽にできる。
海老とベーコンのピザ
てりやきピザ@元ピザ屋店員さんのレシピ
このてりやきチキンがとっても美味しくて、ピザ焼くときは一枚は必ずこれにします。