久しぶりのカムジャ麺でお昼ごはん。やっぱりこれ、好き。
今日はお昼に、久しぶりにカムジャ麺(감자면)を食べました。
韓国に行くと、必ずと言っていいほどスーパーでいろんな種類の袋麺を買い込むのが楽しみのひとつ。
あの 4+1とか(4袋買うと1袋おまけ)パック、ついつい手が伸びちゃいますよね。
それにしても以前はたくさん買い物してた!
最近は日本のスーパーでもよく見かけるようになったけれど、実際に食べる機会は減ってきて…。
でも今日は、ふと恋しくなってキッチンへ直行!
カムジャ麺はじゃがいもを練り込んだもちもちの麺と、青唐辛子が効いたスープが特徴。
辛すぎるのは苦手な私でも、このピリ辛感はちょうどよくて、本当に美味しい。
“カムジャ麺アレンジ”
卵とスライスチーズをトッピングしてアレンジ。
とろけたチーズが麺とスープに絡んで、まろやかさUP!
ちなみに、トック(韓国のお餅)を乗せるのもお気に入りのアレンジのひとつ。
スープを吸ってとろっとした食感になるのがたまりません!
CNとラーメンと、推し活の幸せ
CNBLUEのヨンファが日本に来ると、ほぼ毎回のように訪れている「MACHIKADO」さん。
真鯛ラーメンがとても有名で、私もずっと気になっています!
“Guess who stole the ramen?”
3人の絶妙な投稿に思わずにやけちゃいました。
この最強の組み合わせを見てるだけで、心がぽかぽかします。
今人気があるらしいこのラーメン?焼きそば?も食べてみたい〜